あるざすかいブログ

ナポレオンと戦争と日常に花を添えるゼラニウム 2023/11/30 アルザス豆知識続きを読む

葵といえば、徳川葵。天竺葵（テンジクアオイ）といえば、アルザス。野生のゼラニウム（フウロソウ属）は、アルザスに中世時代から存在したが、現在、アルザスの窓辺を飾っているゼラニウム（テンジクアオイ属）は、アフリカ南部が原産地の多年草。アルザス人画家シャルル・スピンドラー作オランダで多く栽培されていたゼラニウムを、アルザスの有名な苗木商＆園芸家、ボウマン家が19世紀にアルザスの展示会で大々的に紹介した。こ... 続きを読む
宗教改革でいい味出してた脇役、マルティン・ブツァー 2023/11/10 アルザス豆知識続きを読む

今日は、マルティン・ルターの生誕日。宗教改革初期の指導者といえば、マルティン・ルター、フルドリッヒ・ツヴィングリが挙げられるのだが、彼等の間を取り持つのに奔走したアルザス人を今日は紹介したい。1491年11月11日にアルザスのセレスタで生まれたマルティン・ブツァーである。左がマルティン・ルター、中央がマルティン・ブツァー、右がフルドリッヒ・ツヴィングリ。ブツァーは、幼少期、青年期をセレスタで過ごし、ラテン... 続きを読む
アルザス名物ブレッツェル 2023/05/28 アルザス豆知識続きを読む

日本では、プレッツェルの名前で知られる、穴の3つ開いたスナック菓子。ヨーロッパでは、ブレッツェル（ドイツやフランスでは「プ」ではなく「ブ」で発音する）の名前で、独特な形のパンで、知られている。『魔女の宅急便』のおソノさんのお店の看板でもお馴染みのブレッツェル。様々な言い伝えがあり、世界中でドイツ発祥の食べ物として認識されているが、私はアルザス発祥説が有力だと思う。起源は7世紀頃と言われ、古くは、聖オ... 続きを読む
アルザス最大のワイナリー、シュルンベルジェ家から知る、ユグノーという存在。 2023/05/01 アルザス豆知識続きを読む

アルザスで最も大きな、耕作面積130haのぶどう畑を所有するゲヴヴィレーのワイン生産者、シュルンベルジェ。ゲブヴィレーの町の周りを囲むぶどう畑は、もとはローマ人が植えたものだが、中世時代に近くのミュルバー修道院が所有していたもの。ミュルバー修道院。すぐ隣の丘から修道院を見下ろす景色は、格別！フランス革命後、1810年にニコラ・シュルンベルジェが、20haを超える畑をこの地に購入したことから、ワイン生産者として... 続きを読む
アルザス人マルセル・マルソーから、傀儡（かいらい）政権を考える。 2023/03/22 アルザス豆知識続きを読む

今から100年前、1923年3月22日、ストラスブールのユダヤ人家庭に生まれたマルセル・マルソー。沈黙の詩人と呼ばれた、近代パントマイムで最も有名な人物である。5歳のとき、チャーリー・チャップリンを見たことがきっかけで俳優を志した彼。1947年に、キャラクター「ビップ」を誕生させ、山高帽に一輪の赤い花をさし、真っ白な顔で、世界中に笑いを届け続けた。彼は、第二次世界大戦中、ナチスドイツの傀儡（かいらい）政権であっ... 続きを読む